반응형 퍼프린젠스 #식중독 #봄철위험 #배달음식 #음식위생 #배달음식안전 #식중독예방 #100도에서도생존 #고온에서도살아남는균 #대량조리주의 #티스토리블로그 #다음상위노출 #건강정보 #식품안전 #봄철식중독 #배탈주의 #사망위험 #식중독증상1 봄철 조심해야 할 '퍼프린젠스 식중독' – 배달음식도 안전할까? (심하면 사망까지?!) 봄철 조심해야 할 '퍼프린젠스 식중독' – 배달음식도 안전할까? (심하면 사망까지?!)"100도에서 끓여도 살아남는 식중독균이 있다?!"봄철 기온이 올라가면서 퍼프린젠스 식중독 위험이 급증하고 있습니다.특히 배달음식과 대량 조리된 음식에서 잘 발생하며, 심하면 사망 위험도 있습니다.오늘은 퍼프린젠스균이 왜 생성되는지, 위험성과 배달음식까지 안전하게 먹는 법을 알려드립니다.🍱 퍼프린젠스균이란? 왜 생성될까?퍼프린젠스균(Clostridium perfringens)은 토양, 물, 동물 및 인간의 장에서도 흔히 발견되는 세균입니다.이 균은 자연계에 널리 퍼져 있으며, 특정 환경에서 빠르게 증식해 식중독을 유발할 수 있습니다.🛑 퍼프린젠스균이 생성되는 이유📌 1. 포자를 형성하는 균이라 쉽게 사멸되지 않음→.. 2025. 4. 2. 이전 1 다음 반응형