반응형 쑥떡만들기 #쑥버무리 #봄간식 #전통떡레시피 #쑥요리 #건강간식 #봄철레시피 #중년여성추천 #전통음식 #한식디저트 #쑥활용법1 🌿 들판에서 갓 캐온 향긋한 봄! 쑥떡 & 쑥버무리 떡 만드는 법 직접 들판이나 쑥 농장에서 갓 캐온 싱싱한 쑥,그 향긋함을 그대로 살릴 수 있는 전통 떡 만들기, 생각만 해도 입가에 미소가 지어지시죠? 특히 쑥떡과 쑥버무리는 어른들도 좋아하고,손주들 간식으로도 건강하고 안심할 수 있어요.지금부터 하나씩 쉽게 알려드릴게요! 🧡🍡 1. 향긋한 전통 쑥떡 만들기재료 (약 10개 분량)생쑥 (다듬고 데친 것) 100g쌀가루 (멥쌀가루) 300g소금 1/2작은술뜨거운 물 약간설탕 약간 (선택)콩가루 또는 깨소금 (마무리용)만드는 방법쑥 준비하기→ 쑥은 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짭니다.→ 잘게 다져주세요. (믹서 사용 가능)반죽 만들기→ 쌀가루에 소금과 다진 쑥을 넣고 섞은 뒤,→ 뜨거운 물을 조금씩 넣어가며 뭉치듯 반죽합니다.떡 빚기→.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
